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welcome to RicettEasy

Se siete in vena di qualcosa di nuovo di cui magari avete sentito parlare e che vi ha sorpreso a tal punto da interessarvi, siete giunti nel posto giusto. Qui potete rendere quella fantasia culinaria realtà e non solo, potete trarre degli spunti utili e fare di ciò che vi proponiamo un ampliamento gastronomico. RicettEasy non è solamente una raccolta di indicazioni e istruzioni, è anche una dimostrazione di come fare cucina a casa non sia poi così difficile. Qui sotto vi indichiamo una classificazione legata agli elementi essenziali che contraddistinguono ogni ricetta.

Pasta, un elemento essenziale della cucina mediterranea, un ingrediente che è protagonista di primi piatti sensazionali.

Zucchero, un elemento alla base di ogni dolce che soddisfa ogni piacere e che rende la vita più gioiosa.

Cereali e legumi, ingredienti primordiali che fanno da fondamento ad ogni nostro pasto.

Carne, elemento ideale per secondi appetitosi e non solo.

Pesce, componente molto proteico che non deve mancare in un pasto.

Farine e dintorni, elemento all'apice di ogni prodotto culinario.

Pasticceria salata, probabilmente un'unione antitetica ma al tempo stesso innovativa.

Patate, è un tubero commestibile ottenuto dalle piante della specie Solanum tuberosum, molto utilizzato a scopo alimentare previa cottura.

Uovo, è un alimento consumabile direttamente o come ingrediente in numerosi piatti delle cucine di tutto il mondo. Il più utilizzato è l'uovo di gallina, ma si consumano anche le uova di altri volatili: quaglia, anatra, oca, struzzo, eccetera.

Segreti dello chef

Tra i fornelli c'è sempre qualcosa di nuovo e utile da imparare.